yh86银河国际APP酒店管理与数字化运营专业在安徽省职业院校技能大赛中再创佳绩

发布者:文化与旅游学院发布时间:2022-12-18浏览次数:86

1216日,安徽省职业院校技能大赛(高职组)餐厅服务赛项在安徽工商职业学院举办。yh86银河国际APP酒店管理与数字化运营专业选派两支参赛队伍,历经千辛万苦,经过激烈角逐,最终斩获1个一等奖、1个等奖的优异成绩。

 


本届大赛的赛程为期一天,对接世界职业技能大赛,分为中餐流程和西餐流程,设置了“酒店礼仪形象展示”、“创意主题宴会台面设计”、“宴会主题说明”、“宴会菜单设计”、“宴会英语口语测试”“宴会席间服务”环节。从前期准备到赛程结束,校院领导正确领导大力支持酒店管理与数字化运营专业教师团队克服重重困难,发扬团队协作传统4名专业选手刻苦训练,不畏疫情这一切共同保证了优秀成绩的获取

 


此次大赛,展示了yh86银河国际APP弟子力争上游的良好风貌,呈现了“岗课赛证”融合育人模式的积极成果yh86银河国际APP也将以此为契机,为后续培养新时代所需的高素质酒店服务技能人才不懈努力。(文化与旅游学院 袁丝语)